En un mundo donde el pisco suele mirar hacia el norte, un emprendedor de Punta Arenas decidió cambiar el mapa: Andrés Aguilar Cofré es el creador de Pisco Kulan, un destilado que mezcla tradición chilena con el carácter único de la Patagonia.
Aunque se produce en el Valle del Elqui para conservar la denominación de origen, Kulan tiene sello magallánico en el corazón y en el paladar: es el primer pisco envejecido en barricas de lenga, una madera nativa de nuestra región. ¿El resultado? Un pisco con notas ahumadas, miel y la fuerza del sur.
El nombre no es casualidad. «Kulan» proviene de la mitología selk’nam, evocando a un espíritu femenino del Hain, y sumando identidad local a cada botella.
Andrés, conocido por otros proyectos como Patagonia Ice y Latitud Sur, soñaba con un destilado que llevara el sabor de Magallanes al mundo. Y lo está logrando: hoy Kulan se puede encontrar en tiendas como Latitud Sur en Punta Arenas, en la Pisquera Aba en el norte, y en eventos de promoción regional como Puq Provee.
Si quieres saber más o probarlo, visita 👉 www.piscokulan.cl
En resumen: Patagonia en la copa, historia en cada trago. Salud por eso.
